カレーの会

こんにちは！ 愛知県名古屋市名東区猪子石原の 就労移行支援事業所・就労継続支援B型 Job Lifeです。

今日は、利用者の皆さんが楽しみにしていたカレーの会が行われました。

今回は２チームに分かれて開催されました。

昨日から買い出しに行き準備を整えて、いざ本番です。

まずは下ごしらえからです。

皆さんとても包丁さばきが上手でした。

続いて野菜を炒める作業です。

ここも皆さんしっかり出来ていました。

野菜や肉を炒めたら後は煮込んで食べるだけですね。

こちらがAチーム

こちらがBチームです。

両チームとも中辛のルーを使ったのですが、Aチームは少しピリ辛で、Bチームは少し甘めでした。

隠し味の違いなどもあるのでしょうか。 どちらのカレーもとても美味しかったです。

デザートは寒天ゼリーでした。

またこういったイベントを定期的にやっていきたいです。

ちなみに、本日1月22日はカレーの日だそうです。

完全な偶然です。ビックリしました。

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